odigein.com

Θα συμφωνήσω με ultimo και σας προτείνω να τσικνίσετε σήμερα....
Καλό μεσημέρι....

UltiMo_ έγραψε:...Είπα οτι είναι σπάνιος, παρόλαυτά οι άγγλοι το κάνουν όλοι. ...

Σου επαναλαμβάνω για τελευταία φορά!! Δεν είναι όσο σπάνιο νομίζεις όλοι οι βορειοευρωπαίοι έτσι τρώνε!! Διότι έτσι μαθαίνουν από το σπίτι τους! Ενα από τα πράγματα που μαθαίνει ένα παιδάκι από μικρό είναι να μασάει με κλειστό το στόμα και να χρησιμοποιεί σωστά τα εργαλεία!! Οπως μαθαίνει να σέβεται τον ΚΟΚ όπως μαθαίνει να προσέχει και να σέβεται του ηλικιωμένους, όπως μαθαίνει και τόσα άλλα που εμείς σνομπάρουμε και θεωρούμε άχρηστα! Γιατί εμείς ξέρουμε!!

Αυτά!

erling έγραψε:Εγώ είμαι αμφίχειρας.... Τρώω και με τα δύο όπως κάτσει ένα πράγμα...
Ότι πρέπει να κοπεί με το αριστερό και όλα τα άλλα με το δεξί!!
Που ανήκω?

Ἀμφίχειρας εἶμαι κι ἐγῶ. Ἔχω δὺο χέρια ἀλλά ... δὲν νομίζω ὄτι αὐτὸ ἤθελες νὰ πεῖς.
Μήπως ἐννοεῖς ὄτι εἶσαι ἀμφιδέξιος;

MacPap έγραψε:Ναι όλος ο κόσμος χρησιμοποιεί το καλό του χέρι γα να κόψει κάτι με το μαχαίρι.
Και ναι όλος ο κόσμος χρησιμοποιεί το μαχαίρι μετά σαν stopper για να μπορέσει να καρφώσει ότι είναι με το πιρούνι!
Και όχι δεν χρησιμοποιούν το ψωμί για να σταματήσουν τον κεφτέ μη φύγει!!
Και ναι το κουτάλι πιάνεται με το ίδιο χέρι που πιάνεται το μαχαίρι.
Και ναι το πιρούνι το γυρίζεις ανάποδα για να καρφώσεις κάτι είτε πατάτα είτε κρέας.

Κατὰ τὴν κοπὴ στὸ πιάτο τὸ πηροῦνι ἀπλῶς κρατὰ ἐγκλωβισμένο τὸ πρὸς κοπὴν εἶδος ἐνῶ τὸ μαχαίρι κόβει. Ἄρα ἡ ἐπιδεξιότητα χρειάζεται μᾶλλον στὸ χέρι ποὺ κόβει παρὰ σὲ αὐτὸ τὸ ὁποῖο ἀπλῶς κρατά. Γιὰ τὸν λόγο αὐτὸν τὸ μαχαίρι κρατεῖται μὲ τὸ δεξὶ χέρι ἐνῶ τὸ πηροῦνι μὲ τὸ ἀριστερό.

MacPap έγραψε:Τώρα αν αυτή η διαδικασία σου είναι τόσο δύσκολη να την κατανοήσεις, τι να πω μπορείς να φας και με τα χέρια αν θες δεν είναι κακό το κάνουν όλοι. Τις περισσότερες φορές χωρίς να τα πλύνουν μάλιστα! ΤΟ παϊδάκι αποκτά ιδιαίτερη γεύση έτσι!

Σὲ ὅλη τὴν συζήτηση βλέπω νὰ ὑποστηρίζεις σθεναρὰ τὴν ὀρθὴ χρήση πηρουνιῦ, μαχαιριοῦ κ.ο.κ.. Δὲν διαφωνῶ, ἀντιθέτως συμφωνῶ μαζί σου. Εἶμαι ὑπὲρ τῆς εὐπρεπείας, νὰ μὴν συμπεριφερόμαστε σὰν νεάντερταλ. Νὰ ῥωτήσω ὅμως κάτι. Σοῦ ἀρκεῖ κάποιος νὰ κάνει τὴν προσπάθεια ὤστε νὰ εἶναι πολιτισμένος ἢ ἐπιμένεις στὴν ἀκριβὴ τήρηση πρωτοκόλλου;

Haridimos έγραψε:...Ἄρα ἡ ἐπιδεξιότητα χρειάζεται μᾶλλον στὸ χέρι ποὺ κόβει παρὰ σὲ αὐτὸ τὸ ὁποῖο ἀπλῶς κρατά. Γιὰ τὸν λόγο αὐτὸν τὸ μαχαίρι κρατεῖται μὲ τὸ δεξὶ χέρι ἐνῶ τὸ πηροῦνι μὲ τὸ ἀριστερό.;

Αν είσαι δεξιόχειρας!

Haridimos έγραψε:...Σοῦ ἀρκεῖ κάποιος νὰ κάνει τὴν προσπάθεια ὤστε νὰ εἶναι πολιτισμένος ἢ ἐπιμένεις στὴν ἀκριβὴ τήρηση πρωτοκόλλου...

Δεν επιμένω σε καμία τήρηση πρωτοκόλλου. Εκεί που επιμένω είναι στο να μην υποβιβάζουμε σε δευτερευούσης σημασίας πράγματα απλώς επειδή αδυνατούμε να τα κάνουμε! Δηλαδή να μην επαληθεύουμε το "όσα δεν φτάνει η αλεπού τα κάνει κρεμαστάρια"!

MacPap έγραψε:

Haridimos έγραψε:...Ἄρα ἡ ἐπιδεξιότητα χρειάζεται μᾶλλον στὸ χέρι ποὺ κόβει παρὰ σὲ αὐτὸ τὸ ὁποῖο ἀπλῶς κρατά. Γιὰ τὸν λόγο αὐτὸν τὸ μαχαίρι κρατεῖται μὲ τὸ δεξὶ χέρι ἐνῶ τὸ πηροῦνι μὲ τὸ ἀριστερό.;

Αν είσαι δεξιόχειρας!

Exactly.

MacPap έγραψε:

Haridimos έγραψε:...Σοῦ ἀρκεῖ κάποιος νὰ κάνει τὴν προσπάθεια ὤστε νὰ εἶναι πολιτισμένος ἢ ἐπιμένεις στὴν ἀκριβὴ τήρηση πρωτοκόλλου...

Δεν επιμένω σε καμία τήρηση πρωτοκόλλου. Εκεί που επιμένω είναι στο να μην υποβιβάζουμε σε δευτερευούσης σημασίας πράγματα απλώς επειδή αδυνατούμε να τα κάνουμε! Δηλαδή να μην επαληθεύουμε το "όσα δεν φτάνει η αλεπού τα κάνει κρεμαστάρια"!

Τότε συμφωνῶ μαζί σου 100%.

Προσωπικὰ ἔχω διαφωνήσει μὲ ὁδηγίες τὶς ὀποῖες ἔχω βρεῖ σὲ βιβλίο περὶ σαβουὰρ-βίβρ. Δὲν θεωρῶ ὐποχρεωτικὸ νὰ ἐφαρμόζω τὰ πάντα μὲ "στρατιωτικὴ πειθαρχία".

Δεῖτε καὶ τὴν βικιπαίδεια.

http://en.wikipedia.org/wiki/Table_manners

http://www.youtube.com/watch?v=SQvV4SNeH-U
Table Manners - Ultimate How-To Guide To Proper Dining Etiquette For Adults & Children


http://www.youtube.com/watch?v=5rOaJrT3RnU
Etiquette Guide II - Manners Before & After The Meal, RSVP, Gifts ... - Gentleman's Gazette

Δεῖτε κι ἕνα ἄρθρο στὴν Ἀγγλική
The Art of the Dinner Date